Caseificio abusivo sequestrato a Siracusa Formaggio positivo alla brucellosi

Pubblicato il 17/10/2012

FORMAGGIO-2Nei pressi di Siracusa, a Priolo Gargallo, lo scorso 25 luglio la Polizia, in collaborazione con l’Azienda sanitaria provinciale, ha posto i sigilli ad un caseificio abusivo. Sono stati sequestrati 259 chilogrammi di formaggi. Le analisi dell’Azienda Ospedaliera Provinciale su alcuni campioni hanno rivelato la presenza del battere “Brucella melitensis biovar 3”, responsabile dell'omonima malattia infettiva, la brucellosi.

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